Por: Claudia Nagau Pesquisando sobre como fazer um pão de fermentação natural, fiquei fascinada pelo levain – o fermento natural. É um processo longo, exige dedicação e atenção às instruções do modo de preparo; mas, acima de tudo, resiliência e altruísmo. Aí você me pergunta por quê. Porque mesmo depois da dedicação de tantos dias,Continuar lendo “A criança com deficiência e o levain”
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TRANSPASSAR
Por: Sônia Souza Na calada dos desejos Foi trancada a muitas portas (…) Hesitou Qual era mesmo o caminho de volta? Não tem volta Nunca tem Então levantou os olhos E abriu a parede Foto: Daniela Echeverri
SIMPLICIDADE
Por: Lidya Gois Ela traz levezaFaz o olhar enxergar a almaDeixa o riso mais acessívelO coração, torna mais grato É amiga da generosidadeAnda abraçada com a sabedoriaPode morar nas ruas ou nos paláciosOnde encontra abrigo, fica Gosta de surpreenderInverte a lógica convencionadaFez o Mestre lavar os pés dos discípulosE nos convida a experimentá-la